"Қўшнилар": Меҳмон Оролмирзо Сафаров ва Жамшид Норматов (жонли эфир)| Qo'shnilar

2023 ж. 20 Қаң.
27 859 Рет қаралды

"Қўшнилар" кўрсатуви
"Ёшлар" телеканали
Ўзбек ошхонаси шубҳасизки, ўзбек маданиятининг энг аҳамиятли ва таассуротли қисми. Ўзбек миллий таомлари ниҳоятда хилма-хил ва таркиби бой. Миллий ошхонада таомларни хушҳўр ва хуштаъм қилишда зиравор, туз ва бошқа фойдали зиравор маҳсулотлардан меъёрида фойдаланилади. Аччиқ, ёғли, нордон ёки ширин бўладими, барча таомларда ўрта меъёрида. Миллий овқатлар турлари йиллар мобайнида Ўзбекистон ҳудудида яшаётган халқларнинг биринчидан турфа диний-маданий жиҳатлари, иккинчидан иқтисодий, шунингдек табиий омиллар сабаб шаклланган. Ўзбек ошхонаси таомлари қисман турли халқ, эътиқод ва урф-одатлари, рецептлари асосида бойиган бўлишига қарамай, ўзининг алоҳида хусусиятига эга. Буюк ипак йўлининг савдо-сотиқ бўйича асосий чорраҳаларидан бирида жойлашган Тошкент, Фарғона ва Самарқандга бир қанча давлатлар маданиятининг кириб келиши натижасида ўзбек ошхонаси Яқин ва Ўрта Шарқ, уйғур, ҳинд, рус халқлари ошхонасининг энг илғор жиҳатларини ўзлаштиришга эришган. Таомларнинг аксариятида дон-дун, ун, сут, гўшт маҳсулотларидан фойдаланилади. Умуман олганда, сабзавот ва донли маҳсулотлар ўзбек ошхонасида тайёрланадиган таомлар учун асосий ажралмас таркибий қисм ҳисобланади. Мева-чева, кўкат ва ширинликлар эса ўзбекона дастурхоннинг доимий безагидир.

Пікірлер
  • Ijtimoiy tarmoqda Orol Mirzo akani yomonlab gapirgan insonga faqat do'zzaxda joy bor ustoz qalb ko'zingiz chiroyli sanatingizga olloh baraka bersin sevimli insonsiz

    @IzzatKomilov-hv2sz@IzzatKomilov-hv2szАй бұрын
  • Курсатув 👍🇺🇿

    @latifjonermatov7931@latifjonermatov7931 Жыл бұрын
  • Орол Мирза ака ва Жамшидбек санатларингизга кузтегмасин омад

    @GarriKushvakov@GarriKushvakov4 ай бұрын
  • 2-лангизга хам Омад!!! ❤❤❤❤❤❤❤

    @odinamamajonova6510@odinamamajonova651010 ай бұрын
  • Севдо хоним Сог Саломат булинг 🌹❤️

    @latifjonermatov7931@latifjonermatov7931 Жыл бұрын
  • Оролмирзони Кушикларини,хазилларини завк билантинглайман.Болаларингизни рохатиникуринг.

    @user-kh2wt1ge2x@user-kh2wt1ge2x5 ай бұрын
  • Биз накадар бахтли халкмиз,шундай талантли ,бир инсонга шунчалар кобилият берган оллохимга койилман.оролмирзо ака омон булинг халкимиз ва оилангиз бахтига,яшанг мазза килдик шунака курсатув купайсин.ижодкорларга алохида рахмат .жамшидбек сиз хам омон булинг,ижодингизга омадлар тилаймáн. Ашурали хужанддан.

    @user-zo7yz8hz9r@user-zo7yz8hz9r5 ай бұрын
  • Курсатув учун миннатдорман..Оролмирзо Сафаров..Халкимизнинг севимли саньаткори.Хаетий вокеаларни рост сузлайдилар.Хотираларига хайратланаман.Хазиллари дилга завк багишлайди.Севимли саньаткорлар кушикларини айнан ижро этадилар , яна хайратланаман..Саломат булсинлар..🤲

    @user-vu2kj5zn8t@user-vu2kj5zn8t Жыл бұрын
  • Жамшид Норматов 👍

    @latifjonermatov7931@latifjonermatov7931 Жыл бұрын
  • Оролмирзони дойимий мухлисимиз, умрингизни баракали килсин болаларингизни невараларингизни ардогида юринг,Жамшидбек сизгаям омад,ишларингизни ривож

    @FftRrt-od7il@FftRrt-od7il7 ай бұрын
  • Маькул. Орол Мирзо единый хофиз. Молодец. Жамшид хам узини урнига эга саньаткор. Рахмат хаммаларига. Москвадан салом

    @user-nc6jw4hd4v@user-nc6jw4hd4v Жыл бұрын
  • Jamshid Normatov 100 yilda keladigan qiziqchilardanda

    @Vblogmasterg@Vblogmasterg9 күн бұрын
  • Оролмирзо Сафаров👍

    @latifjonermatov7931@latifjonermatov7931 Жыл бұрын
  • 😂😂Ишларизга омад

    @user-py4gh5ui2p@user-py4gh5ui2pАй бұрын
  • Зор инсонлар зор корсатув шунака манавий савияли корсатувлани одамлар Нима коришмидия.каёкдаги жипир жипирлани узини пул берип китикласенам кулмидиган нарсалари миллионлаб коришади.шунакк нарсалани корила

    @Hakikat7777@Hakikat777711 ай бұрын
  • 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

    @yrakamri5922@yrakamri59222 ай бұрын
  • Дунео тургунча туринглар диктирларга тасано мана одоб синглимизга тасано одобига

    @user-vc5pc6fz6x@user-vc5pc6fz6x5 ай бұрын
  • Toshkentga xam qishloqdan kelganlar kòpayib ketgani uchun bir birini tanimaydiganlar kòp. Asl Toshkentliklar bir birini yaxshi tanir edi

    @bekzodxoja1455@bekzodxoja145518 сағат бұрын
  • Кулгу.санатининг.хакикий.усталари.чегарадан.чикмасдан.кулдуришнинг.хам.йулини.топа.олган.хакикий.уз.касбининг.усталари.

    @user-vf3ft8qc6f@user-vf3ft8qc6f4 ай бұрын
  • Хакикатда зур курсатув булибди.Лекин Жамшид Норматов узини жуда баланд оларкан узини худди 100 йилдан бери машхур инсондек

    @ulugbekulugbekov4329@ulugbekulugbekov4329 Жыл бұрын
KZhead